Luogo di origine: | La Cina |
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Marca: | HNB |
Certificazione: | ISO |
Numero di modello: | Eritritolo |
Quantità di ordine minimo: | 1kg |
Prezzo: | Negotiable |
Imballaggi particolari: | sacchetto di alluminio |
Tempi di consegna: | Di solito 3-5 giorni |
Termini di pagamento: | L/C, D/A, D/P, T/T, , MoneyGram, ordine di assicurazione di Alibaba |
Capacità di alimentazione: | 5000kg/month |
CAS: | 149-32-6 | MF: | C4H10O4 |
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MW: | 122,12 | Specificità: | 99% |
Punto di scoppio: | ℃ 330 | Apparizione: | Polvere bianca |
EINECS: | / | Campione: | Disponibile |
Evidenziare: | Polvere dell'eritritolo di 99%,CAS 149-32-6 dolcificanti naturali,Polvere dell'eritritolo del commestibile |
Grado alimentare Eritritolo 99% Polvere CAS 149-32-6
Nome del prodotto |
Erythritol |
Apparizione |
Polvere bianca |
CAS |
149-32-6 |
MF |
C4H10O4 |
Purezza |
99% |
Immagazzinamento |
Conservare in luogo fresco e asciutto. |
L'introduzione diErythritol 99%
L'eritritolo, un dolcificante di riempimento, è un tetracarbonolo con la formula molecolare di C4H10O4.perle, e una piccola quantità può essere rilevata anche nella lente oculare, nel plasma, nel liquido fetale, nello sperma e nelle urine degli animali.e sake giapponese. [1] È una polvere cristallina bianca che può essere fermentata dal glucosio. Ha un sapore dolce rinfrescante, non è facile da assorbire, è stabile ad alta temperatura, è stabile in un ampio range di pH,e ha una lieve sensazione di raffreddore quando si dissolve in boccaÈ adatto a una varietà di alimenti.
L'applicazione e la funzione di Erythritol 99%
1. Basso sapore dolce: l'eritritolo è solo il 60% - 70% più dolce del saccarosio.Può essere usato in combinazione con un dolcificante ad alta potenza per inibire il cattivo sapore del suo dolcificante ad alta potenza.
2. Alta stabilità: è molto stabile all'acido e al calore, e ha una elevata resistenza all'acido e all'alcali. Non si decomporrà e non cambierà sotto 200 °C, e non cambierà colore a causa della reazione di Maillard.
3. Alta temperatura di dissoluzione: l'eritritolo ha un effetto di assorbimento del calore quando si dissolve in acqua. La temperatura di dissoluzione è di soli 97,4 kJ/kg, superiore a quella del glucosio e del sorbitolo.Ha una sensazione di freschezza quando viene mangiato..
4. Solubilità: la solubilità dell'eritritolo a 25 °C è del 37% (W/W). Con l'aumento della temperatura, la solubilità dell'eritritolo aumenta e non è facile cristallizzare e precipitare cristalli.
5. bassa igroscopicità: l'eritritolo è molto facile da cristallizzare, ma non assorbe l'umidità in un ambiente con umidità del 90%; è facile da schiacciare per ottenere prodotti in polvere,che può essere utilizzato sulla superficie degli alimenti per impedire l'assorbimento dell'umidità e il deterioramento degli alimenti.
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Il COA diErythritol 99%
PUNTI D'ANALISI |
Classificazione:
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RISULTATO |
Caratteristiche | Polvere cristallina bianca, inodore o praticamente inodore e praticamente inodore | Compliance |
Identificazione | IR: lo spettro di assorbimento dell'infrarosso deve essere in concordanza con lo spettro di riferimento | Compliance |
Solubilità | Solubile in etanolo, cloroformo, quasi insolubile in acqua. | Compliance |
Acqua
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≤ 0,5% | 00,1% |
tenore di cenere
|
≤ 0,5% | 00,2% |
Assaggio
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99% | 99.80% |
Conclusioni
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Conformità con la norma |
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